牛肉是中国人消费的肉类食品之一，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，因此受人喜爱。
牛肉是中国人消费的肉类食品之一，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，因此受人喜爱。
重庆恒都农业集团以品种繁育、肉牛养殖、饲料生产、屠宰及精深加、冷链运输、市场营销、科技研发等于一体的全产业链条。肉牛标准化养殖规模为亚洲第一，却连续亏损5年。
“卖牛肉助家乡人脱贫的IT企业家跑去搞农业。”秦亚良的行为在许多同行眼里，是不务正业，他解释之所以会如此坚持，是因为投资能亏给家乡人，心甘情愿。
恒都牛肉，建立起从“一棵草到一块牛肉干”的全程质量追溯体系，并形成了“农产品质量安全标准化体系、农业化学投入品控制体系、质量安全可追溯体系、监控评估预警体系”等八大体系确保牛肉产品质量全程无缝衔接的监管，全面提高企业的质量安全水平和市场竞争力。
公司有高科技人才，具备现代思维和先进手段，运用工业化的信息化的理念搞农业在做法上比传统的企业有优势，手段先进些，理念要新些，把这个产业当成一二三产业的综合体来看。这样从高科技转入到农业。
国家政策鼓励，市场有前景，牵扯国计民生的菜篮子工程地位也非常重要。能提供就业，劳力也好找，从食品安全和投资回报的角度，都应该到贫困地区去发展，各种成本相对较低，产业去了自然会带动当地致富的，恒都牛肉也能更好的走向世界的舞台。
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