未来3年开水果店赚钱的方向：生存靠+品类，赚大钱靠差异化-炒币网

未来3年开水果店赚钱的方向：生存靠+品类，赚大钱靠差异化

kawork • 2021年12月24日 09:39 • 项目打假

很久懒得写文章了

今天心情有点好

把最近一段时间的感悟和思考扯扯淡！

一个行业也好

行业里的一个个体也好

最重要的因素

就是：

大势

互联网人叫风口

搞咨询培训的叫外部环境！

水果店过去20年的蓬勃发展

很多连锁由1个10平小店做到几十家，几百家

最关键的因素就是

过去20年的经济的高速增长

水果消费的不断升级！！

而不是，某个人多牛逼，超越了行业的平均水平，唯我独尊什么的

第三，疫情导致，水果店的核心人群，有点讲究的中青年女性同学们，怕死呀！实体店客流未来3年，一直处于低迷之中！！

各种会议，各种新闻媒体，那都是场面话！！

例如，水果连锁上市，就是一个大扯蛋！！

不服的可以和我赌！！

关于这个，具体的内幕消息我就懒得扯了

毕竟一直在水果江湖混，彼此留点薄面！！

扯回来！！

那么未来3年，水果店的外部环境会怎么样？

第一，中国经济3年内，大概率回不到8%的增长速率了！！去年6，你看下半年的水果店多么惨！！

第二，水果消费大概率是一直降级的，而不是升级！！因为，没钱了呀！！请问，今年的进口水果，新疆水果，好卖不？？

第四，各种所谓的社交社群电商，新零售，各种跨界卖水果，全民都在卖水果，水果店还能好过？

所以，环境特别差，是未来3年的最关键的因素！

那咋办呀！！

目标如果是活下来，赚点工钱！！

那么就+品类呗！！

具体怎么+，我也懒得说了！！

有人+好吃

有人+特色

有人+便宜

有人+好物

有人+……

目标如果是想赚大钱

那么就从现在开始，使劲找差异化货！

水果差异化货

美食差异化

食材差异化

好物差异化！！

傻逼胡球，水果差异化那么好找？

亲，你的直接竞争对手就是你那条街的10家水果店而已！！

和10个对手差异化，很难？

一点不难

拿梨来说

现在满大街都卖翠冠梨，以及各种包装取个名字的翠冠梨！！

那么你可以卖什么梨呢？

至此云南的：早白蜜，红梨，美人酥

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